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Domaine de Villeneuve
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Domaine de Villeneuve

Domaine de Villeneuve

Vieilles Vignes
Pic Saint Loup AOP
Rouge 2017
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pic Saint Loup
Cuvée Vieilles Vignes
Couleur Rouge
Millésime 2017
Cépage Carignan, Grenache, Syrah
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Macération carbonique totale.

Œil

Couleur pourpre, profonde, reflets rubis.

Nez

Aromatique, arômes de garrigue, arômes balsamiques.

Bouche

Harmonieuse, intense, ronde, généreuses notes de cassis, intenses notes de garrigue, tanins soyeux, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Côte d'agneau, Gibiers, Magret de canard, Tajine d'agneau, Fromages

Température de service

16° - 18°

Allergènes

Aucun allergène identifié

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